• ALTITUDE

    L'altitude

    Les étiquettes que l’on retrouve sur les sacs de café nous donnent accès à une foule d'informations. On apprend de quelle variété ce café est issu, qui l’a produit et...

    L'altitude

    Les étiquettes que l’on retrouve sur les sacs de café nous donnent accès à une foule d'informations. On apprend de quelle variété ce café est issu, qui l’a produit et...

  • ARABICA & ROBUSTA

    Arabica et Robusta

    La plante produisant le café – celui que vous êtes peut-être en train de boire en lisant ces lignes – se nomme coffea. Il existe des centaines de variétés de...

    Arabica et Robusta

    La plante produisant le café – celui que vous êtes peut-être en train de boire en lisant ces lignes – se nomme coffea. Il existe des centaines de variétés de...

  • coffee beans roasted in Montreal

    Variétés

    Savez-vous ce que vous buvez? Du café, certes, mais de quelle variété? Quand on choisit un vin, on le fait souvent pour le cépage, autrement dit la ou les variétés...

    Variétés

    Savez-vous ce que vous buvez? Du café, certes, mais de quelle variété? Quand on choisit un vin, on le fait souvent pour le cépage, autrement dit la ou les variétés...

  • TASTING NOTES

    Les notes de dégustation

    On les voit toujours mises en évidence sur les sacs de café et elles semblent toutes rivaliser pour nous attirer. Les notes de dégustation sont utiles pour faire un choix...

    Les notes de dégustation

    On les voit toujours mises en évidence sur les sacs de café et elles semblent toutes rivaliser pour nous attirer. Les notes de dégustation sont utiles pour faire un choix...

1 de 4
  • PEABERRY

    PEABERRY

    Avez-vous déjà bu un café préparé avec des peaberries? Le mythe veut que les peaberries soient supérieurs dans la tasse lorsque comparés à des grains normaux provenant du même lot,...

    PEABERRY

    Avez-vous déjà bu un café préparé avec des peaberries? Le mythe veut que les peaberries soient supérieurs dans la tasse lorsque comparés à des grains normaux provenant du même lot,...

  • Coffee degasification

    Le dégazage du café

    Buvez-vous du café trop frais? La question peut sembler quelque peu déroutante à première vue. Normalement, on veut consommer nos aliments les plus frais possible. La même logique devrait s’appliquer...

    Le dégazage du café

    Buvez-vous du café trop frais? La question peut sembler quelque peu déroutante à première vue. Normalement, on veut consommer nos aliments les plus frais possible. La même logique devrait s’appliquer...

1 de 2
  • CHEMEX

    CHEMEX

    Cette carafe tout en un est l’ultime définition d’un design minimaliste, performant et élégant. Inventé en 1941 par Peter Schlumbohm, il la définit comme “a synthesis of logic and madness’’....

    CHEMEX

    Cette carafe tout en un est l’ultime définition d’un design minimaliste, performant et élégant. Inventé en 1941 par Peter Schlumbohm, il la définit comme “a synthesis of logic and madness’’....

  • AEROPRESS

    Aeropress

    Pour JUNGLE, l’aeropress est l’ultime outil pour faire du bon café dans tous les environnements possibles. Compact, léger et indestructible, il est parfait pour la maison, le camping ou le...

    Aeropress

    Pour JUNGLE, l’aeropress est l’ultime outil pour faire du bon café dans tous les environnements possibles. Compact, léger et indestructible, il est parfait pour la maison, le camping ou le...

  • V60

    V60

     JUNGLE, l’aeropress est l’ultime outil pour faire du bon café dans tous les environnements possibles. Compact, léger et indestructible, il est parfait pour la maison, le camping ou le voyage....

    V60

     JUNGLE, l’aeropress est l’ultime outil pour faire du bon café dans tous les environnements possibles. Compact, léger et indestructible, il est parfait pour la maison, le camping ou le voyage....

  • FRENCH PRESS

    PISTON

    Pour JUNGLE, la cafetière à piston est un incontournable à la maison. C’est un outil extrêmement facile d’utilisation en plus d’être ergonomique et économique. Vous obtiendrez un résultat délicieux sans...

    PISTON

    Pour JUNGLE, la cafetière à piston est un incontournable à la maison. C’est un outil extrêmement facile d’utilisation en plus d’être ergonomique et économique. Vous obtiendrez un résultat délicieux sans...

1 de 4